Kuracie krídelká sú ideálne na každé grilovanie. Správne marinované sú šťavnaté, jemné a chutia fantasticky. Tento recept je jednoduchý a vhodný aj pre začiatočníkov.
Ingrediencie
- 1 kg kuracích krídeliek
- 3 PL sójovej omáčky
- 2 PL medu
- 2 PL olivového oleja
- 3 strúčiky cesnaku (pretlačené)
- Šťava z 1 citróna
- Soľ, čierne korenie, sladká paprika
Postup
- Zmiešaj všetky suroviny do marinády.
- Krídelká nalož do marinády aspoň na 4 hodiny (ideálne cez noc).
- Griluj na strednom ohni cca 20 minút. Pravidelne otáčaj.
- Na konci potri zvyšnou marinádou pre výraznejšiu chuť.
Tip: Podávaj s čerstvým šalátom alebo grilovanou zeleninou.
