Koreniny

Koreniny

Suchá zmes korenia – RUB

Toto je moja štandardná a veľa krát odskúšaná domáca suchá zmes na grilovanie väčších kusov mäsa, ako napríklad bravčové rebrá, bravčové pliecko alebo hovädzí bok. Zmes je možné upraviť podľa vlastnej chuti. Osobne odporúčam sa pohrať s množstvom čierneho korenia. Zmes si pripravím tak, že si jednotlivé koreniny nasypem do cca 2 dl plastovej uzatvárateľnej […]